Descrição do projecto
De profissionais a amadores, este é o palpitar mais vivo da cozinha e pastelaria em Portugal. Local privilegiado para a realização de demonstrações, aulas e exposição de marcas há mais de 10 anos.
• Termómetro anual das novidades da cozinha e pastelaria em restauração;
• Demonstrações de cozinha e pastelaria com chefes de referência nacional e internacional;
• Aulas orientadas ao grande público com ligações às marcas patrocinadoras;
• Excelente palco para activação de marcas com ligação ao universo da gastronomia, bebidas, equipamentos para a restauração e hotelaria.
